通常说来,碧螺春品饮的特点可以归纳为“一嫩三鲜”。一嫩,指的是芽叶细嫩。三鲜,指的是色鲜艳(翠绿中有芽黄)、香鲜浓(清香中有花果香)、味鲜爽(入口微甜,回味清爽)。 所谓的分前碧螺春,更多突出的是芽叶...
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