无菌蛋是一种经过无菌处理的鸡蛋,其特点是外壳完整、内部无菌、营养均衡、安全无害。普通鸡蛋在生产、运输、贮存和加工过程中会受到各种交叉污染,形成微生物污染,而无菌蛋则在生产过程中经过特殊技术处理,杀死蛋...
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