从小自然课上就学过，南极住着企鹅，北极住着北极熊。对这两种住在地球两极的动物，我们都很了解，动物园有的是。。。
还有一群勇敢的人类，住在天寒地冻的北极——因纽特人（Inuit）。相比之下，对于他们我们却知之甚少。
因纽特人属于蒙古人种，他们的祖先大约一万年前从西伯利亚迁徙过来。
要是在街上见到这俩孩子，
应该想不到他们家是北极的吧…
在北极生活意味着他们要面对长达数月甚至半年的黑夜，零下几十度的严寒，时不时还要和北极熊斗智斗勇。能生存繁衍至今，简直是个奇迹。但还是想问问他们祖先，当初为啥把家搬到那去？
人们其实更熟悉他们的另一个名字——“爱斯基摩人”，意为“吃生肉的人”。他们不喜欢被这么叫，听起来很低级，但这确实生动概括了他们的特点。
严酷的生存环境，让爱斯基摩人养成了独特的饮食习惯。他们以狩猎为生，驯鹿、海豹、海象、鲸鱼是他们主要的食物来源。他们的饮食文化中基本没有“烹饪”一说，使用方法简单粗暴，全部生吃。。。
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