从20世纪90年代开始,作为全球第一家生产专业宠物食品企业——玛氏进入中国,标志着中国宠物食品的起步。时至今日,玛氏护理业务旗下共有50个品牌,如此多的品牌应该如何实现共赢?如何打造宠物新生态?
2019年1月10日,由狗民网|铃铛宠物、宠物行业白皮书共同举办的“焕新与重塑·2019中国宠业领袖峰会”在北京盛大召开,宠物产业链上、中、下游,近千人参与了此次行业开年盛会。玛氏中国宠物营养业务总经理牛英华女士作为嘉宾出席了峰会,并做了精彩演讲,为宠业人展示了玛氏在宠物营养、食品安全、消费者教育、公益等方面的行动,共建宠物新生态。
玛氏中国宠物营养业务总经理 牛英华女士
以下内容为“焕新与重塑·2019中国宠业领袖峰会”干货分享系列之第三篇。
1、50个品牌服务全球4亿宠物伴侣
对于中国普通消费者来讲,提到玛氏一般想到的是德芙巧克力、口香糖,但其实成立于1911年的玛氏在全球营业额超过350亿美金。公司业务有几大方向,一是人类食品,还有一类是宠物相关业务。除此之外,还有大家并不熟悉的生命科学等,所以玛氏是一家多品牌、多品类的企业。
在全球业务中,玛氏最大的业务部分是宠物。在宠物业务领域,玛氏在全球有50个品牌,已经服务了超过4亿只以上的宠物,种类包括猫、狗、马、鱼还有鸟类等等,而且每年仍然以非常快的速度在发展。这50个品牌是在不同的国家和地区服务不同细分品类的消费者,这是非常显著的特点。在这些品牌里面,有5个品牌是超过10亿美金的,其中包括了宝路、伟嘉、还有皇家这些宠物食品中大家熟知的品牌,除此之外还有宠物医院。
所以玛氏的宠物业务类型到底是怎样的?其实可以分为四个类型:
第一个业务单元是服务于绝大多数狗、猫,还有各类宠物的食品。这一业务的目的是要更多、更快地加速卡路里转换。“卡路里转换”的概念是推算你身边的宠物伴侣,一天吃到的所有食物中,有多少来自科学配方的产品,这一比例叫做“卡路里转换”。玛氏要在全球范围内与所有的合作者进行卡路里的转换,不断教育消费者,应该给宠物吃最科学的配方粮食。
第二个部分进入到了处方粮领域。玛氏提供的是更加专业、更加针对性的服务,即玛氏旗下的宠物医院。玛氏在过去几年的时间里不断地在全球投资宠物医院,比如美国的VCA,欧洲领头羊的宠物医院系列等等,通过宠物医院这一专业渠道,可以真正了解宠物日常吃的食物、接受到的服务等,以及宠物和宠物主人的想法和心理。
此外,玛氏还研究大数据和可穿戴设备,这是整个玛氏在全球宠物,以及在中国一直致力于推广的业务,同时也希望能够和全球的合作伙伴共同实现这一点。
2、玛氏宠物未来共赢战略
聚焦到玛氏在中国的发展,1989年,伟嘉和宝路品牌进入到中国,那时中国市场还没有宠物护理、宠物伴侣的概念。1994年,玛氏建立了自己的工厂,在过去30年里实行全球化标准,对每一批原材料进行检查,保证产品的质量。
玛氏一直在推进中国整个宠物行业环境的提升。比如刚进入中国时与政府合作,为猫猫狗狗争取一个生存环境;在中国市场实行多品牌、多元化发展的方向,协同这些品牌不停推动着行业和消费者的认可;最重要的是,玛氏一直支持兽医的发展,与政府和饲料协会不断地推进行业的发展,建立行业消费者的信任。
从过去发展到现在,未来如何去做是最重要的问题。未来,有三件事情玛氏会持续做下去。
第一,整个宠物行业的建设。玛氏始终认为,宠物行业里不是与竞争对手的厮杀,而是怎么把这个行业蛋糕做大。以“卡路里转换”这个概念来讲,中国最新的数据显示平均水平大概是22%,2014年调研的数据是10%的平均水平,而美国市场这一数据已经基本达到了90%以上。如果这一数据翻五倍,这个行业将是一个多么大的市场。同时也要看到,亚洲其他国家,比如泰国,他们的卡路里转换率也达到了50%~60%的水平,所以我们如何把这一数据水平提高,其他国家的经验是建立很多行业规范、不能弃养宠物等等,这些对宠物生态建设来说是非常重要的。
第二,食品安全的标准。经过这么多年我们才建立起行业的食品安全标准,而发达国家对食品安全标准是比较健全,中国最不同的地方在于我们的数字化比其他国家要发达很多,我们可以通过大数据了解消费者真正需要的产品是什么。在这个过程中,无论是政府、行业协会还是商业伙伴,目标只有一个:教育消费者把食品使用的标准和规范推行下去。
有了行业标准之后,再去考虑产品应该如何去赋能。可能在很多消费者眼中,玛氏的品牌都是以宝路、伟嘉为主的,其实在过去两三年的时间里,玛氏致力于整个品牌的转型,从单一品牌到多品牌。这种做法的起源很有意思,中国市场的消费升级并不是一步一步走来的,而是所有的价格段、所有的产品领域同时发生转换。
所以,品牌在做布局的时候,需要在定位上有严格划分,从大众到高端产品,它们的使命不同。大众产品的使命是为了快速做卡路里转换,进行快速尝试;高端的产品是进行科学化的分流;超高端产品除了科学之上,更多的是情感直接的转化,这里面包含产品和品牌的定位。因为处在数据化时代,得益于大数据的支持,这些品牌都有非常强有力的目标性,同时能够把品牌相关的理念传达到消费者心中。
在这个领域里面,除了品牌本身的建设之外,更重要的一点,我们在这个行业里需要大量的消费者教育。对于玛氏来讲,我们一直持续致力于做的第三件事情就是玛氏宠物护理学院。玛氏宠物护理学院是内容知识教育的平台,未来其生态体系中内容会变成一个核心。通过这个核心上端连接品牌,下端连接几乎所有合作伙伴,输出的知识触达终端消费者。通过玛氏护理学院,可以把业务松散的部分都连接在一起,与合作伙伴达成共赢的关系。
最后,玛氏会不断投身公益,践行愿景。玛氏的愿景是为小动物创造美好世界,今年玛氏最重要的里程碑是希望致力于消除无家可归的猫和狗,这是未来公益最重要的使命。在这一使命中玛氏也呼吁行业可以强强联手,共行公益实践。
评论