· 开满鲜花的餐厅 ·
京城三里屯的一栋写字楼，灰色的基调无处不透露出它的冰冷与严肃。可让人没想到的是，写字楼里竟然藏了一个花团锦簇的“世外桃源”。
进门口映入眼帘的就是桌子上摆放的无数鲜花，红玫瑰、粉玫瑰、紫罗兰······像一个个可爱的孩子挤在一起冲你微笑。环顾四周，每一张桌子上、橱窗里，甚至天花板上的吊篮都开满了鲜花。花香四溢，沁人心脾。忙碌的心，就是从这一刻开始变安静，变温柔。
人人都以为是一家花店，没想到竟然是一家餐厅。很多人不明白：一间餐厅用这么多花去装饰，真的有必要吗？
创始人Karen告诉我：美，应该是生命中不可或缺的仪式感。
这家名叫“花厨”的餐厅，不仅将花放在餐桌上，甚至每一道菜，甜品，饮品都放入了当季可食用的鲜花，有三色堇、牡丹花、桂花、樱花、薰衣草。它们都有着不同的花语，三色堇寓意着在烦恼喧扰中要拾起点滴快乐，薰衣草象征着爱情的浪漫。
▲ 蜜蜂烤南瓜沙拉
▲ 班尼迪克蛋
▲ 小茉莉
为什么当我们看到花朵时，会觉得浪漫和温暖？不仅是因为它们美，更是因为我们不曾拥有花。
冰冷的办公桌、拥挤的人行道以及日复一日按部就班的生活，所以当我们看到路边有一簇娇滴滴的鲜花，我们会停下来为它温柔地驻足。
当美丽弥漫在你周围的空气，暗藏在你食物的味蕾，温暖会一点一点丰盈你的心。这就是一份美好食物的魅力，它可以通过你的眼你的胃，温暖你的心。
·当爱传递了温暖，流浪的心就靠了岸 ·
其实Karen也是一个特别会做菜的厨娘，花厨的菜大部分都是Karen和大厨一起研发的，她说这大概是遗传了妈妈也会做菜的天赋吧。小时候，父母把所有的爱都融进一日三餐。酸汤鱼、腌菜肉、拌米粉，总能吃到每个季节的佳肴。
长大后在出国留学，又选择在北京工作，Karen只有过年才回家。往往都是刚进家门，桌面上就已摆满热腾腾的饭菜。原来平日不善言语的父母，把关怀全都放入这顿饭里。一家的小团圆，在晕黄的灯光下映衬着，满是是温暖的滋味。
▲ 花厨创始人Karen
转眼Karen也为人父母，最疼爱的女儿常常生病，不爱吃饭。Karen很着急，就从网上买来一些可爱的餐具，研究营养搭配，做了很多既营养又好看的食物。女儿看了这些食物胃口大开，每次都会开心的吃完。
▲ Karen给女儿做的樱花糯米团子。
从那时候起，Karen就懂得，原来爱，能传递温暖。Karen从事金融业多年，与冰冷的数据打交道。这一次，Karen勇敢地辞职，创立了花厨，把温暖传递下去。她在花厨的菜单上写着：爱是陪伴，是一日三餐，是用时光堆砌的似水年华。
花厨所有的菜都是开业前经过几个月的调试。大到烤鸡的原料从口感、肉质、烹饪方法，试了几个月；小到食用花的选择，既要健康又要好看。
▲ 玉兰菜大虾沙拉
▲ 烤鸡
食物是特别伟大的东西，它能融化冰霜带来感动，能缩短故乡与他乡的距离，日复一日传递温暖与爱。曾在书上看过一句话：当爱传递了温暖，流浪的心就靠了岸。
· 在时光里享受温暖，在流年里惦记花开 ·
不仅是食物，细心的Karen重视花厨的每个角落。等位区时刻摆满了新鲜的水果、小吃；还有专门为儿童定制的菜单；孕妇来用餐时，会及时送到一个腰枕和抱枕；来花厨用餐当天是客人生日时候，还能惊喜地收到一束鲜花。
▲花厨等待区
▲花厨给孩子上花艺课。
花厨有一对熟客，karen说印象特别深刻，两人的头发已经全白了，却依旧牵着手来店里用餐。七夕时，Karen专门请了老爷爷和老奶奶来店里吃饭，还给他们准备了玫瑰花。
老奶奶有些推脱地说从来不讲究这些，结婚六十多年也从来没过过情人节，可脸上却笑靥如花。老爷爷虽然不说话，但眼带笑意，目光全落在老奶奶脸上。
隔了很长一段时间，老奶奶却变成一个人来了，依旧坐在之前和老爷爷吃饭的那个位置上。Karen去问她，老奶奶说：老头子一周前走了，六十多年的夫妻，舍不得啊。
如今老奶奶想老伴儿了，就来花厨坐坐。这里是承载了老奶奶和老爷爷最后一段幸福时光的地方。
▲七夕时，花厨为爷爷奶奶准备了玫瑰花。
曾有一位台湾的钟小姐，来到北京人生地不熟，感觉这个城市很冰冷很陌生。可当她无意中来到花厨，却发现，原来京城有一家如此温暖的餐厅。在将要离开北京前，冒着大雨来到花厨，留下一张卡片：感谢花厨，是你们让我有了家一般的温暖。
▲单身女孩常一个人来到店里，为自己买上一束鲜花。即使一个人，生命中也不应该少了鲜花。
除此之外，还有一些明星也是店里的常客。陈洁仪特别喜欢花厨，曾带上自己做的饼干来给店员和Karen尝一尝，还把好朋友李健带到店里来作客。这个被公认为“文艺理工男”的歌手，也忍不住夸花厨“好文艺”。
还有奶爸吴尊、歌手羽泉、泰国公主都来过花厨作客，他们这时候退去一切头衔，和所有人一样，静静享受食物的美好和花厨带来的温暖片刻。
或许，这就是人们常说的，一百个美好的未来，都抵不过一个温暖的现在。所有的荣耀，都不及在时光里享受温暖，在流年里惦记花开。
▲冯小刚电影《芳华》主演李晓峰。
➋ 左：李健、胡海泉，在【美若黎明】菜单上留下的签名；右：吴尊来花厨用餐，在菜单上留下的签名。
我们常常期许：
愿我们都能被世界温暖相拥。
人的一生有许多回忆，或痛苦或快乐。
可唯独那些记忆里温暖的瞬间，
才能让人温存一个曾经。
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