天啦噜!英国超市里的鸡肉又出问题了!
据英国媒体报道,“ITV新闻”的记者以找工作为由,“卧底”英国最大的鸡肉生产厂。历经12天的调查,揭开了该工厂一系列违反食品安全法规的操作,包括捡起受污染的鸡肉和私自篡改鸡肉生产日期等黑幕。
该工厂为两姐妹食品集团旗下的西米德兰兹工厂。你可能没有听说过两姐妹,但如果你喜欢吃鸡肉,那么你很有可能吃到过一些该工厂所处理的鸡肉。
因为两姐妹食品集团是英国最大的禽肉生产企业,营业额为每周约600万只鸡,英国几乎有三分之一的鸡肉产品都来自于这里。
并且,两姐妹长期为一些杂货商和超市供货,包括肯德基以及Tesco、Sainsbury's、Marks&Spencer、Aldi和Lidl等超市。
也就是说,平常大家所吃的鸡肉,大部分都是来自于两姐妹食品集团。而现在调查发现,我们吃的这些鸡肉竟如此危险!
鸡肉污染严重
ITV新闻的“卧底”记者在工厂中发现,在从生产到包装到销售的全过程中,鸡肉受污染较严重。
工厂要求工人在鸡肉掉到地上后,应把鸡肉捡起并放回生产线,不管鸡肉有没有受到污染。
记者表示,某天,工人不小心把一只死鸡掉到地上,刚好另一名工人推着手推车从上面碾过。管理人员随后捡起这只鸡,放回了生产线。并且,他没有去洗手,只是用衣服擦了擦手。。。
篡改鸡肉生产日期
在两姐妹食品集团旗下的西米德兰兹工厂工作的卧底记者声称,他目睹了工人篡改宰杀日期的全部过程。并且,工厂还把在不同日期宰杀的鸡肉混合在一起,改变包装上的条形码,人为延长肉类的保质期。
工人们说,混合鸡肉的包装上印出的生产日期往往是这个批次中最新鲜的,而不是最久的日期。
这意味着,工厂私自篡改了鸡肉的生产日期,我们吃的鸡肉并没有包装袋上标的那么新鲜!
当我们吃了鸡肉后造成食物中毒,而工作人员会称肉类是在保质期内的,没有任何问题。
不合格鸡肉重装送出
有时候,一些鸡肉会因为某些原因被超市拒收。工厂在回收这些鸡肉后,竟将鸡肉放回生产线重新烫洗后包装,然后再次送给经销商。
可想而知,这些有问题的鸡肉吃进我们的肚子里,将对我们的健康造成严重威胁!
如果不是记者曝光了鸡肉的黑幕,可能我们还得白白承受这些痛苦。
ITV 调查报告称,工厂有二十多名员工都确认了该做法,有些人则表示从不会在超市购买鸡肉,因为他们知道,这些鸡肉是怎么来的……
一名曾经在两姐妹工厂工作过的人说,他经常看见鸡肉被重新贴上日期标签。
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