来自意大利和瑞士阿尔卑斯山的圣伯纳德犬，体型庞大，是用于救援的古老犬种。该品种以其在阿尔卑斯山区诸多的救援传说和超大的体形闻名于世。其平均体重在64—120公斤之间，有的更重，肩高近似70—90厘米。
圣伯纳德犬（瑞士救护犬）St.bernarddog
有关圣伯纳德犬最早的书面记录来自1707年大圣伯纳德修道院的僧侣们。这个犬种的名字也起源于该地，那时候他们已经活跃在瑞士和意大利交界的西阿尔卑斯山脉。最有名的救援圣伯纳德犬叫Barry（有时候也拼做Berry）。据相关报道，它曾救过40—100人。
现在的圣伯纳狗大多是杂交品种。它是一种名副其实的巨型工作狗，体重能达100公斤，身高可高达1米。圣伯纳狗善良、友爱、喜欢与小孩在一起。它忠于主人，容易训练，擅长救生。在丹麦，每当暴风雪来临，它们便大显身手，在茫茫雪原中救出过无数遇险者。
作为救生犬，圣伯纳德犬通常在颈项周围挂一些白兰地桶。据一些传奇故事记载，这些白兰地用于救援人员到来前温暖被困在雪崩中的人们。
这种犬类的祖先是最早引进于亚洲的一种犬种。
配种须知：
对发情母圣伯纳犬要看管好，防止被非选定的公犬偷配，而影响后代质量。主人可以在母犬发情时给狗狗穿上生理裤，这样可以防止狗狗外出时候发生滥交而意外怀孕；公犬也不允许它外出寻找发情母犬，否则容易传染疾病，或因争夺配偶而被其他公犬咬伤。
配种应选择安静、清洁的场所进行，除犬主外，不要让其他闲杂人员围观、宣闹。最好选择一些熟悉的环境，陌生的环境狗狗会紧张的，或者先让狗狗去熟悉一些配种的场地再进行交配。
配种后不要立即饮水和进行激烈运动，应让公母犬各回犬舍略事休息。因为配种过程中狗狗消耗掉很多的体力，需要休息。
公犬不要频繁交配，以免影响健康，缩短种用年限。壮年公犬每天交配一次，隔3—4天应休息一天，偶尔在一天内交配两次，应间隔6小时以上，次日必须休息。年青公犬和老龄公犬配种频率还要降低。在不得已情况下增加配种次数时，应加强营养予以弥补。公犬超过12岁，一般不要再让它配种。
母圣伯纳犬虽然每年可以繁殖两胎，但生育过密，对母犬和仔犬的体质都有影响。根据母圣伯纳犬的年龄和健康状总可掌握两年繁殖三胎或一年一胎比较适宜。超过9岁的母圣伯纳犬一般不宜再繁殖。
对母圣伯纳犬每次开始发情日期、各发情阶段持续天数以及交配日期等都要仔细记录下来，以备日后参考。
最重要一点是主人在圣伯纳犬配种前要了解清楚公圣伯纳犬、母圣伯纳犬的病史和有无性格和基因上的缺点，有无遗传或者隐性的病史，如果有则不适宜繁殖后代。
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